
Вишневе варення
З класу восьмого, я мучила свою маму:
- Коли я вже закохаюсь? Коли в мене буде хлопець? Чому я така маленька? Чому хлопці не звертають на мене уваги?
На що мама, по філософськи, відповідала:
- Буде і твій час. Ще не одна подушка буде мокра від сліз…
Я дорослішала. Але ніякого принца на горизонті не було.
Всі подруги бігали на побачення. Цілувались і розповідали мені – як то класно!!!!
А я, як зачарована.
І на дискотеки ходила, і танцювала, і волосся мала нижче дупи – довге та Читати далі

Один день з життя королеви
Кожен з вас по своєму уявляє мій робочий день. Колись був і такий період.
Дороблювались останні деталі інтер'єру і потрібно було визначитись з меню. Що я знала на 100%- це те, що в мене не буде відбивної і картоплі пюре. Чому?
Бо тоді це була сама стійка асоціація з кафе чи рестораном. Я особисто не люблю картоплю пюре і зробила егоїстично - не включила її в меню. Не переживайте, зараз ми її готуємо, якщо гості попросять. Але в меню немає і сьогодні.
Читати далі
Зустріч у Ватикані
В своєму житті я ніколи спеціально не шукала можливостей познайомитись чи приблизитись до великих людей.
Але доля робила неочікувані, деколи стресові подарунки.
Як оцей - моя зустріч з Папою Павлом Іоаном II у Ватикані.
Читати далі
Свято кави та сирника
Середньовічні дійства, які я три роки поспіль організовувала на території Олеського замку мали різні теми: Середньовічна учта, шотландська забава, свято Івана купала.
Хотілось іншого формату.
Я подумала, що можна провести у вигляді фестивалю – цілий день активностей та смаколиків з 11 до 18.
Гостей кажуть, що наш сирник – один з найсмачніших на Західній Україні. Тому і вирішила зробити «Свято сирника».
Танці, лицарські розваги, конкурси – безкоштовно.
Кава, сирник – продається. Два тижні підготовки - сценарій, реклама, підрядники, логістика.
І от настав цей день. Який з самого ранку не Читати далі